Экскурсии во Франции - Музей вина с дегустацией вина и сыра


Путешествия с целью дегустации и покупки прекрасных вин в лучших винных домах пользуются популярностью в современном мире. Туристам предлагают посетить самые развитые винодельческие регионы таких стран как Италия, Испания, Португалия, Германия, Франция.

Когда мы слышим словосочетание «винный туризм во Франции», сразу вспоминаются названия известных винодельческих регионов страны: Бордо, Шампань, Бургундия, Долина Роны, Коньяк, но мало кто связывает Париж с этим понятием. А зря, так как здесь есть, что посмотреть.

Винный туризм в Париже

Кроме огромного винного бутика Лавиния, ресторанов с винными погребами, Монмартрского виноградника и связанного с ним праздника, приуроченного ко дню сбора урожая «Винный фестиваль на Монмартре», в Париже есть интереснейший Музей вина.

Он был создан с целью поддержания традиции виноделия во Франции и сохранения высоких стандартов качества.

Экскурсия в парижский музей вина в среднем занимает 2 часа.

Музей расположен в Париже в 16 округе на улице Вод (сквер Диккенса) , д.5, недалеко от станции метро Пасси.

На группу туристов до 20 человек предоставляется один профессиональный гид.

Во время экскурсии Вы познакомитесь с экспонатами, которые расскажут Вам об истории и науке виноделия во Франции, позволят проникнуть в технологические тайны и изучить все этапы данного процесса от сбора урожая до розлива по бутылкам, поделятся секретами сервировки.

После экскурсии посетителям предлагается ознакомится с кратким курсом по "искусству дегустации вин" и продегустировать лучшие образцы французских вин и сыров.

В здании музея специально для этих целей расположен ресторан, в котором гостям предложат традиционные французские блюда и винный бар. Ресторан работает с 12.00 до 15.00 каждый день, кроме понедельника. Винный бар открыт для посетителей чуть дольше: с 10.00 до 18.00.

Парижский Музей вина (фр. Musee du Vin)

Музей вина, открытый в 1984 году, расположен в уникальном месте - в подвалах францисканского монастыря XV века, аббатства Пасси. Протяженность древних погребов составляет более 1 километра.

В средние века Париж был окружен прекрасными виноградниками. Вблизи одного из таких виноградников и находилось аббатство Пасси. Аббатство славилось своим вином, которое производил монахи-минориты, жившие в этом монастыре и посвящающие свое свободное время занятию виноделием. Излишки вина продавались на рынке.

Сам король Людовик XIII любил после охоты в Булонском лесу заезжать в монастырь Пасси, чтобы отведать это изумительное вино.

Монастырь находился на холме, у основания которого в XVII веке были обнаружены целебные минеральные источники, исцелявшие, если верить слухам, женщин от бесплодия. Улица, проложенная здесь, получила название улица Вод (rue des eaux).

Монастырь существовал вплоть до Французской революции, во время которой был разграблен.

В XX веке винные погреба бывшего монастыря обнаружил владелец одного из парижских ресторанов. Он переоборудовал найденные помещения в музей, посвященный виноделию и всему, что имеет какое-либо отношение к вину.

Винные подземелья со сводчатыми потолками интересны сами по себе, а в сочетании с заполнившими их экспонатами и историей старинного аббатства, стали вдвойне интереснее. Экспозицию дополнили дегустационный зал, ресторан, винный бар и бутик вина, что придало музею ещё большее очарование.

Ведь возможность попробовать то, о чем только что услышали и узнали от экскурсовода, почувствовать вкус и аромат старинного вина производит большое впечатление на посетителей.

В музе собрано более 500 экспонатов, дающих представление об истории виноделия во Франции. Во время экскурсии посетителей знакомят с прошлым и настоящим французского виноделия, с классификацией французских вин и винодельческими регионами страны.

Экспозиция музея за счет расположения в тесных каменных проходах воспринимается как коллекция, собранная в частном винном погребе.

Здесь много старых вин начала XX века, всевозможные винные этикетки, емкости для вина, оригинальные старинные штопоры, древнейшие рюмки, винные бутылки необычной формы.

Также здесь собраны древние инструменты виноградаря, чем-то отдаленно напоминающие орудия пыток средних веков; корзины для сбора урожая; бочки и бондарный инструмент; разнообразные машины, использовавшиеся в процессе производства вина.

Помимо этого, в музее представлены необычные инсталляции из восковых фигур в натуральную величину, посвященные жизни виноделов и истории виноделия во Франции, а также известным людям, заглядывавшим к виноделам в гости: Наполеону Бонапарту, Людовику XIII, Бальзаку и др.

Очень интересна небольшая подборка фотографий о Париже.

Дегустационная программа проводится после осмотра экспозиции музея.

Сотрудники музея учат представлять вино, демонстрируя при этом не только вкус и цвет, а так же крепость вина и его букет. Также нужно уметь правильно выбирать вид вина, подходящий к определенным продуктам. Так, к устрицам, морским деликатесам и рыбе принято подавать сухое вино или шампанское. К закускам лучше всего подойдет сухое, полусухое или розовое вино, а к дичи - красное вино. Ферментированные сыры, к которым относится камамбера, рокфор и дор блю, предполагают употребление марочного вина, а все остальные сыры – розового или сухого. К десерту лучше заказывать шампанское или шипучие вина.

Для закрепления полученных знаний, предлагается посетить ресторан, находящийся в музее.

Когда экскурсия подойдет к концу, на память о посещении музея, Вам предложат приобрести подарочные наборы в фирменной упаковке музея: вино в бутылках со специальными этикетками и бокалы.

Дополнительная информация

В стоимость экскурсии входит: посещение музея, услуги гида.

Билеты в музей можно взять как с дегустацией, так и без неё. Но так как разница в цене небольшая, лучше брать с дегустацией (в неё включены 3 вина и 3 сыра).

Попробовав лучшие сорта французских вин, в винном бутике при музее можно приобрести именно то вино, которое больше всего понравилось.

Для дегустации в музее представлены в основном вина юго-запада Франции, поэтому посетителям, желающим попробовать вина других регионов страны, можно заказать отдельную дегустацию за дополнительную плату.

Помимо этого музей предлагает провести прекрасный вечер в ресторане. Специалист-энолог познакомит Вас с искусством дегустации, а к выбранным Вами блюдам будут подобраны наиболее подходящие сорта вин.

Как добраться до Музея Вина в Париже

До Парижа легко добраться на самолете. Из Санкт-Петербурга и Москвы летают прямые рейсы в столицу Франции компаний Air France и Аэрофлот.

Также в Париж можно долететь стыковочными рейсами различных европейских компаний.

В Париж можно доехать и поездом из Москвы, что по стоимости выйдет не намного дешевле, чем самолетом, а может быть даже дороже.

Однако если Вы планируете доехать в Париж из одного из крупных европейских городов, то в данном случае воспользоваться услугами железной дороги имеет смысл.

Бюджетным вариантом является путешествие в Париж на автобусе. Из Москвы и Санкт-Петербурга есть автобусы как напрямую до точки назначения, так и с пересадками в Европе.

И, конечно, добраться до французской столице можно на личном автомобиле. Хотя для этого и придется преодолеть расстояние в 3000 километров.


Еще материалы из раздела Франция

Курорты Франции – Руайя

Руайя – курорт, расположенный в регионе Овернь. Руайя один из термальных источников, расположенный в этой части Франции. Это место стало известно своей уникальностью термального источника еще в XIX веке. В городе находятся 4 термальных источника
Разделы по теме:

Экскурсии во Франции - тур Нормандия

На севере Франции, на побережье Ла-манша расположилась курортная провинция Нормандия, которая издревле славилась своим яблочными садами и сыром «Камамбер». Великолепная природа этого края манит ароматами яблочного сидра и кальвадоса. В каждом городке Нормандии обязательно есть магазинчик или лавка где продают сидр и кальвадос. Именно эти два напитка известны во всем мире. Вся территория Нормандии окутана запахом яблочных садов. Дегустация сидра, кальвадоса и различных сортов сыра – обязательный пункт экскурсионного тура

Достопримечательности Франции – Дом Инвалидов

Статья посвящена самой замечательной по своей социальной значимости достопримечательности страны – Дому Инвалидов. Это архитектурное сооружение представляет собой целый ансамбль архитектурных сооружений, возвышающихся над столицей Франции, вершины золотых куполов которых, своим золотым блеском затмевают все кварталы Парижа

Достопримечательности Франции – Музей Фабра

Франсуа Ксавье Фабр – французский художник, автор полотен на темы мифологии и древней истории. Родился в городе Монпелье, но большую часть жизни путешествовал. В 1826 году подарил музею родного города часть коллекции картин, оставленной ему в наследство графиней Олбани. В благодарность за столь щедрый подарок, музей был назван в честь художника. Несколько веков Музей Фабра накапливал свои экспонаты и теперь по праву входит в пятерку крупнейших региональных галерей Франции

Достопримечательности Франции - Сен-Жерменский дворец

Спустя много лет Франция по праву остается популярнейшим местом, куда съезжаются тысячи туристов ежегодно. Одной из жемчужин истории этой страны является Сен-Жерменский дворец, который находится в красивейшем предместье Сен-Жермен-ан-Ле возле берегов Сены

Достопримечательности Франции - Матиньонский дворец

Матиньонский дворец, реже гостиница Матиньон - на этот момент это сооружение считается резиденцией французского премьер-министра. Тут размещены его офисы, собственные апартаменты, а еще некоторое количество приёмных залов

Достопримечательности Франции – Городок науки и индустрии

В Париже, Франция находится самый крупный музей, который посвящен науке. Люди, которые решились его посетить, выиграют во многом. Ведь здесь можно не только любоваться научными достижениями прошлых веков, но и узнать больше о современных изобретениях

Города Франции - Антиб

Антиб - фортификационный портовый город, наполненный старинными каменными кварталами, ухоженными оазисами природы, роскошными домами и прогулочными улицами мыса Кап д’Антиб
Разделы по теме:

Экскурсии во Франции – Музей парфюмерии Fragonard

Тем, кто достаточно часто бывает в Париже, должна быть известна улица красоты Франк-Буржуа. На ней расположены многие всемирно известные компании, а недавно здесь открылся музей-салон Фрагонар. В нем вы сможете узнать об истории создания духов, о перегонных аппаратах, о «носах», под которыми подразумевают людей, умеющих различать сотни запахов. Половина живущих в мире «носов» находятся именно во Франции

Достопримечательности Франции – Лувр (дворец)

Лувр - символ Парижа и один из величайших музеев мира. Данная статья поможет вам окунуться в его богатейшую историю, полную поворотных моментов и драматических событий, осознать его величие и неоценимое значение для сохранения мирового культурного наследия.

Также к вашему вниманию будут предложены ценные советы, которые помогут посетителю добраться до Лувра наиболее удобным способом и использовать время, проведённое здесь, с максимальной пользой