Экскурсии во Франции - Музей вина с дегустацией вина и сыра


Путешествия с целью дегустации и покупки прекрасных вин в лучших винных домах пользуются популярностью в современном мире. Туристам предлагают посетить самые развитые винодельческие регионы таких стран как Италия, Испания, Португалия, Германия, Франция.

Когда мы слышим словосочетание «винный туризм во Франции», сразу вспоминаются названия известных винодельческих регионов страны: Бордо, Шампань, Бургундия, Долина Роны, Коньяк, но мало кто связывает Париж с этим понятием. А зря, так как здесь есть, что посмотреть.

Винный туризм в Париже

Кроме огромного винного бутика Лавиния, ресторанов с винными погребами, Монмартрского виноградника и связанного с ним праздника, приуроченного ко дню сбора урожая «Винный фестиваль на Монмартре», в Париже есть интереснейший Музей вина.

Он был создан с целью поддержания традиции виноделия во Франции и сохранения высоких стандартов качества.

Экскурсия в парижский музей вина в среднем занимает 2 часа.

Музей расположен в Париже в 16 округе на улице Вод (сквер Диккенса) , д.5, недалеко от станции метро Пасси.

На группу туристов до 20 человек предоставляется один профессиональный гид.

Во время экскурсии Вы познакомитесь с экспонатами, которые расскажут Вам об истории и науке виноделия во Франции, позволят проникнуть в технологические тайны и изучить все этапы данного процесса от сбора урожая до розлива по бутылкам, поделятся секретами сервировки.

После экскурсии посетителям предлагается ознакомится с кратким курсом по "искусству дегустации вин" и продегустировать лучшие образцы французских вин и сыров.

В здании музея специально для этих целей расположен ресторан, в котором гостям предложат традиционные французские блюда и винный бар. Ресторан работает с 12.00 до 15.00 каждый день, кроме понедельника. Винный бар открыт для посетителей чуть дольше: с 10.00 до 18.00.

Парижский Музей вина (фр. Musee du Vin)

Музей вина, открытый в 1984 году, расположен в уникальном месте - в подвалах францисканского монастыря XV века, аббатства Пасси. Протяженность древних погребов составляет более 1 километра.

В средние века Париж был окружен прекрасными виноградниками. Вблизи одного из таких виноградников и находилось аббатство Пасси. Аббатство славилось своим вином, которое производил монахи-минориты, жившие в этом монастыре и посвящающие свое свободное время занятию виноделием. Излишки вина продавались на рынке.

Сам король Людовик XIII любил после охоты в Булонском лесу заезжать в монастырь Пасси, чтобы отведать это изумительное вино.

Монастырь находился на холме, у основания которого в XVII веке были обнаружены целебные минеральные источники, исцелявшие, если верить слухам, женщин от бесплодия. Улица, проложенная здесь, получила название улица Вод (rue des eaux).

Монастырь существовал вплоть до Французской революции, во время которой был разграблен.

В XX веке винные погреба бывшего монастыря обнаружил владелец одного из парижских ресторанов. Он переоборудовал найденные помещения в музей, посвященный виноделию и всему, что имеет какое-либо отношение к вину.

Винные подземелья со сводчатыми потолками интересны сами по себе, а в сочетании с заполнившими их экспонатами и историей старинного аббатства, стали вдвойне интереснее. Экспозицию дополнили дегустационный зал, ресторан, винный бар и бутик вина, что придало музею ещё большее очарование.

Ведь возможность попробовать то, о чем только что услышали и узнали от экскурсовода, почувствовать вкус и аромат старинного вина производит большое впечатление на посетителей.

В музе собрано более 500 экспонатов, дающих представление об истории виноделия во Франции. Во время экскурсии посетителей знакомят с прошлым и настоящим французского виноделия, с классификацией французских вин и винодельческими регионами страны.

Экспозиция музея за счет расположения в тесных каменных проходах воспринимается как коллекция, собранная в частном винном погребе.

Здесь много старых вин начала XX века, всевозможные винные этикетки, емкости для вина, оригинальные старинные штопоры, древнейшие рюмки, винные бутылки необычной формы.

Также здесь собраны древние инструменты виноградаря, чем-то отдаленно напоминающие орудия пыток средних веков; корзины для сбора урожая; бочки и бондарный инструмент; разнообразные машины, использовавшиеся в процессе производства вина.

Помимо этого, в музее представлены необычные инсталляции из восковых фигур в натуральную величину, посвященные жизни виноделов и истории виноделия во Франции, а также известным людям, заглядывавшим к виноделам в гости: Наполеону Бонапарту, Людовику XIII, Бальзаку и др.

Очень интересна небольшая подборка фотографий о Париже.

Дегустационная программа проводится после осмотра экспозиции музея.

Сотрудники музея учат представлять вино, демонстрируя при этом не только вкус и цвет, а так же крепость вина и его букет. Также нужно уметь правильно выбирать вид вина, подходящий к определенным продуктам. Так, к устрицам, морским деликатесам и рыбе принято подавать сухое вино или шампанское. К закускам лучше всего подойдет сухое, полусухое или розовое вино, а к дичи - красное вино. Ферментированные сыры, к которым относится камамбера, рокфор и дор блю, предполагают употребление марочного вина, а все остальные сыры – розового или сухого. К десерту лучше заказывать шампанское или шипучие вина.

Для закрепления полученных знаний, предлагается посетить ресторан, находящийся в музее.

Когда экскурсия подойдет к концу, на память о посещении музея, Вам предложат приобрести подарочные наборы в фирменной упаковке музея: вино в бутылках со специальными этикетками и бокалы.

Дополнительная информация

В стоимость экскурсии входит: посещение музея, услуги гида.

Билеты в музей можно взять как с дегустацией, так и без неё. Но так как разница в цене небольшая, лучше брать с дегустацией (в неё включены 3 вина и 3 сыра).

Попробовав лучшие сорта французских вин, в винном бутике при музее можно приобрести именно то вино, которое больше всего понравилось.

Для дегустации в музее представлены в основном вина юго-запада Франции, поэтому посетителям, желающим попробовать вина других регионов страны, можно заказать отдельную дегустацию за дополнительную плату.

Помимо этого музей предлагает провести прекрасный вечер в ресторане. Специалист-энолог познакомит Вас с искусством дегустации, а к выбранным Вами блюдам будут подобраны наиболее подходящие сорта вин.

Как добраться до Музея Вина в Париже

До Парижа легко добраться на самолете. Из Санкт-Петербурга и Москвы летают прямые рейсы в столицу Франции компаний Air France и Аэрофлот.

Также в Париж можно долететь стыковочными рейсами различных европейских компаний.

В Париж можно доехать и поездом из Москвы, что по стоимости выйдет не намного дешевле, чем самолетом, а может быть даже дороже.

Однако если Вы планируете доехать в Париж из одного из крупных европейских городов, то в данном случае воспользоваться услугами железной дороги имеет смысл.

Бюджетным вариантом является путешествие в Париж на автобусе. Из Москвы и Санкт-Петербурга есть автобусы как напрямую до точки назначения, так и с пересадками в Европе.

И, конечно, добраться до французской столице можно на личном автомобиле. Хотя для этого и придется преодолеть расстояние в 3000 километров.


Еще материалы из раздела Франция

Города Франции - Дижон

Дижон – центр Бургундии, которая считается самым знаменитым винодельческим регионом. Это родина изысканной дижонской горчицы. А также место, которое гордиться своей великолепной архитектурой
Разделы по теме:

Экскурсии во Франции - Фонтебло + Сен-Женевьев-де-Буа

Посетить любимый замок Наполеона Первого и кладбище первых русских поселенцев в Сен-Женевьев-де-Буа можно за один день, заказав комплексную экскурсию. Туристов ждет не только красивая архитектура, но и достаточно неожиданные экспонаты, например, зубная щетка Наполеона или золотое ложе французских королев.

Побывав в этих местах, путешественники часто меняют свое мнение о Франции, познают эту страну с совершенно другой стороны

Города Франции - Шартр

Шартр - это Собор, а Собор - это Шартр (с). Символ, сердце и главный герой города - это именно двуглавый собор Нотр-Дам. Шартр - это также и город огней, поскольку с наступлением вечера 27 городских зданий становятся «подмостками» для разноцветного свето-представления с музыкальным сопровождением
Разделы по теме:

Курорты Франции - Биарриц

Биаррицц - маленький, почти неприметный городок, на самом деле является популярным курортным центром регионального значения. Cлаву самого фешенебельного из всех курортов Франции Биаррицц приобрел еще со времен Средневековья, так как принимал своих гостей «по-королевски». Здесь останавливались королевские семьи, известные деятели культуры, писатели, художники. Сейчас в городе каждый день кипит бурная жизнь - показы мод, кинофестивали, концерты, вечера
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Крепость Каркасон

Крепость Каркасон или Ситэ является средневековым архитектурным ансамблем, расположенным на территории департамента Од во французском городе Каркасон. Сооружение находится на правом берегу реки Од на юго-восток от современного города

Достопримечательности Франции – Лувр (дворец)

Лувр - символ Парижа и один из величайших музеев мира. Данная статья поможет вам окунуться в его богатейшую историю, полную поворотных моментов и драматических событий, осознать его величие и неоценимое значение для сохранения мирового культурного наследия.

Также к вашему вниманию будут предложены ценные советы, которые помогут посетителю добраться до Лувра наиболее удобным способом и использовать время, проведённое здесь, с максимальной пользой

Курорты Франции - Баньер-де-Люшон

Во Франции существует различное множество курортов, где могут побывать туристы. Данная статья будет посвящена особенностям курортного поселка Баньер-де-Люшон
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Большая арка Дефанс

"Большая Арка Дефанс", часто называемая элементарно как "Большая Арка", - считается эмблемой делового региона Дефанс, размещенного на западе Парижа.

Перед La Grande Arche de la Defense размещаются станции RER и метро, боковые «колонны» заняли правительственные и коммерческие кабинеты, а на высших этажах часто организовываются выставки, открыт Музей информатики

Города Франции - Марсель

Исторический древний город Марсель, основанный более двадцати пяти веков назад. Притягивает своей историей, восхитительной кухней, умеренным климатом гостей со всего мира. Этот портовый и крупный по величине, второй после Парижа, город Франции дарит туристам незабываемые впечатления.
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Дворец-замок Ане

Дворец-замок Ане́ (фр. Château d'Anet) является памятником французской архитектуры эпохи Ренессанса, возведенным для фаворитки короля Генриха II Дианы де Пуатье. Для постройки этого дворца был привлечен великий архитектор эпохи Ренессанса Филибер Делорм. Статус памятника истории присвоен 25 марта 1993 года. Ане - первый дворцовый комплекс, в котором здание самого замка проектировалось с учётом прилегающего парка