Экскурсии во Франции - Музей вина с дегустацией вина и сыра


Путешествия с целью дегустации и покупки прекрасных вин в лучших винных домах пользуются популярностью в современном мире. Туристам предлагают посетить самые развитые винодельческие регионы таких стран как Италия, Испания, Португалия, Германия, Франция.

Когда мы слышим словосочетание «винный туризм во Франции», сразу вспоминаются названия известных винодельческих регионов страны: Бордо, Шампань, Бургундия, Долина Роны, Коньяк, но мало кто связывает Париж с этим понятием. А зря, так как здесь есть, что посмотреть.

Винный туризм в Париже

Кроме огромного винного бутика Лавиния, ресторанов с винными погребами, Монмартрского виноградника и связанного с ним праздника, приуроченного ко дню сбора урожая «Винный фестиваль на Монмартре», в Париже есть интереснейший Музей вина.

Он был создан с целью поддержания традиции виноделия во Франции и сохранения высоких стандартов качества.

Экскурсия в парижский музей вина в среднем занимает 2 часа.

Музей расположен в Париже в 16 округе на улице Вод (сквер Диккенса) , д.5, недалеко от станции метро Пасси.

На группу туристов до 20 человек предоставляется один профессиональный гид.

Во время экскурсии Вы познакомитесь с экспонатами, которые расскажут Вам об истории и науке виноделия во Франции, позволят проникнуть в технологические тайны и изучить все этапы данного процесса от сбора урожая до розлива по бутылкам, поделятся секретами сервировки.

После экскурсии посетителям предлагается ознакомится с кратким курсом по "искусству дегустации вин" и продегустировать лучшие образцы французских вин и сыров.

В здании музея специально для этих целей расположен ресторан, в котором гостям предложат традиционные французские блюда и винный бар. Ресторан работает с 12.00 до 15.00 каждый день, кроме понедельника. Винный бар открыт для посетителей чуть дольше: с 10.00 до 18.00.

Парижский Музей вина (фр. Musee du Vin)

Музей вина, открытый в 1984 году, расположен в уникальном месте - в подвалах францисканского монастыря XV века, аббатства Пасси. Протяженность древних погребов составляет более 1 километра.

В средние века Париж был окружен прекрасными виноградниками. Вблизи одного из таких виноградников и находилось аббатство Пасси. Аббатство славилось своим вином, которое производил монахи-минориты, жившие в этом монастыре и посвящающие свое свободное время занятию виноделием. Излишки вина продавались на рынке.

Сам король Людовик XIII любил после охоты в Булонском лесу заезжать в монастырь Пасси, чтобы отведать это изумительное вино.

Монастырь находился на холме, у основания которого в XVII веке были обнаружены целебные минеральные источники, исцелявшие, если верить слухам, женщин от бесплодия. Улица, проложенная здесь, получила название улица Вод (rue des eaux).

Монастырь существовал вплоть до Французской революции, во время которой был разграблен.

В XX веке винные погреба бывшего монастыря обнаружил владелец одного из парижских ресторанов. Он переоборудовал найденные помещения в музей, посвященный виноделию и всему, что имеет какое-либо отношение к вину.

Винные подземелья со сводчатыми потолками интересны сами по себе, а в сочетании с заполнившими их экспонатами и историей старинного аббатства, стали вдвойне интереснее. Экспозицию дополнили дегустационный зал, ресторан, винный бар и бутик вина, что придало музею ещё большее очарование.

Ведь возможность попробовать то, о чем только что услышали и узнали от экскурсовода, почувствовать вкус и аромат старинного вина производит большое впечатление на посетителей.

В музе собрано более 500 экспонатов, дающих представление об истории виноделия во Франции. Во время экскурсии посетителей знакомят с прошлым и настоящим французского виноделия, с классификацией французских вин и винодельческими регионами страны.

Экспозиция музея за счет расположения в тесных каменных проходах воспринимается как коллекция, собранная в частном винном погребе.

Здесь много старых вин начала XX века, всевозможные винные этикетки, емкости для вина, оригинальные старинные штопоры, древнейшие рюмки, винные бутылки необычной формы.

Также здесь собраны древние инструменты виноградаря, чем-то отдаленно напоминающие орудия пыток средних веков; корзины для сбора урожая; бочки и бондарный инструмент; разнообразные машины, использовавшиеся в процессе производства вина.

Помимо этого, в музее представлены необычные инсталляции из восковых фигур в натуральную величину, посвященные жизни виноделов и истории виноделия во Франции, а также известным людям, заглядывавшим к виноделам в гости: Наполеону Бонапарту, Людовику XIII, Бальзаку и др.

Очень интересна небольшая подборка фотографий о Париже.

Дегустационная программа проводится после осмотра экспозиции музея.

Сотрудники музея учат представлять вино, демонстрируя при этом не только вкус и цвет, а так же крепость вина и его букет. Также нужно уметь правильно выбирать вид вина, подходящий к определенным продуктам. Так, к устрицам, морским деликатесам и рыбе принято подавать сухое вино или шампанское. К закускам лучше всего подойдет сухое, полусухое или розовое вино, а к дичи - красное вино. Ферментированные сыры, к которым относится камамбера, рокфор и дор блю, предполагают употребление марочного вина, а все остальные сыры – розового или сухого. К десерту лучше заказывать шампанское или шипучие вина.

Для закрепления полученных знаний, предлагается посетить ресторан, находящийся в музее.

Когда экскурсия подойдет к концу, на память о посещении музея, Вам предложат приобрести подарочные наборы в фирменной упаковке музея: вино в бутылках со специальными этикетками и бокалы.

Дополнительная информация

В стоимость экскурсии входит: посещение музея, услуги гида.

Билеты в музей можно взять как с дегустацией, так и без неё. Но так как разница в цене небольшая, лучше брать с дегустацией (в неё включены 3 вина и 3 сыра).

Попробовав лучшие сорта французских вин, в винном бутике при музее можно приобрести именно то вино, которое больше всего понравилось.

Для дегустации в музее представлены в основном вина юго-запада Франции, поэтому посетителям, желающим попробовать вина других регионов страны, можно заказать отдельную дегустацию за дополнительную плату.

Помимо этого музей предлагает провести прекрасный вечер в ресторане. Специалист-энолог познакомит Вас с искусством дегустации, а к выбранным Вами блюдам будут подобраны наиболее подходящие сорта вин.

Как добраться до Музея Вина в Париже

До Парижа легко добраться на самолете. Из Санкт-Петербурга и Москвы летают прямые рейсы в столицу Франции компаний Air France и Аэрофлот.

Также в Париж можно долететь стыковочными рейсами различных европейских компаний.

В Париж можно доехать и поездом из Москвы, что по стоимости выйдет не намного дешевле, чем самолетом, а может быть даже дороже.

Однако если Вы планируете доехать в Париж из одного из крупных европейских городов, то в данном случае воспользоваться услугами железной дороги имеет смысл.

Бюджетным вариантом является путешествие в Париж на автобусе. Из Москвы и Санкт-Петербурга есть автобусы как напрямую до точки назначения, так и с пересадками в Европе.

И, конечно, добраться до французской столице можно на личном автомобиле. Хотя для этого и придется преодолеть расстояние в 3000 километров.


Еще материалы из раздела Франция

Достопримечательности Франции - Шантийи (усадьба)

Одна из известнейших усадьб Франции. Представляет собой целый комплекс построек 14-19 веков и красивейший парк. Комплекс известен музеем Конде, который считается вторым по значимости своих экспонатов во всей Франции после Лувра

Города Франции – Монпелье

Монпелье привлекает туристов своей многовековой историей, шикарной архитектурой, лазурными пляжами и культурными мероприятиями
Разделы по теме:

Курорты Франции - Дакс

В нашем мире существует огромное количество мест, имеющих свои особенности, достопримечательности, которые стоит повидать. Одним из этих мест является Франция. Решив посетить ее, стоит лишь выбрать, какую именно часть Франции вы хотите повидать и что именно желаете посмотреть.

В этой статье будет говориться о немало известном грязевом и климатолечебном курорте Дакс

Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Эйфелева башня

В мире, наверное, найдется совсем немного людей, которые не знают Эйфелевой башни - наиболее узнаваемой и наиболее знаменитой достопримечательности Франции, Парижа. Название башни происходит от фамилии ее создателя - Эйфеля Гюстава (фр. Gustave Eiffel).

Достопримечательности Франции – Дворец Фонтенбло

Дворец Фонтенбло – символ истории Франции. Простой охотничий домик при Филиппе-Августе и Людовике IX, стал дворцом в стиле Возрождения во времена правления Франциска I. Фонтенбло служил правителям Франции семь веков и только с концом Империи был превращен в музей, а в 1981 году был занесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО во Франции

Города Франции - Булонь-сюр-Мер

Во Франции много маленьких и очень интересных городков, каждый из которых славится своей историей. Одним из таких является курорт на севере Франции Булонь-сюр-Мер, который располагается на берегу пролива Па-де-Кале. Булонь-сюр-Мер и славится тем, что в нём добывают сельдь в Северном море. И поэтому он считается одним из самых крупнейших городов Франции по рыболовству.
Но ценность его не только в этом здесь немало достопримечательностей, которыми можно полюбоваться, и насладится красотами пейзажа и незабываемым великолепием старинных улочек.
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Буржский собор

Одной из главных достопримечательностей Франции является собор Сент-Этьен, он же Буржский собор, возведенный в честь Святого Стефана (первый христианский мученик). Четвертый по размерам собор в стиле готика во Франции (длина составляет 37 метров, высота приблизительно 20 метров). Почти без изменений сохранившийся со времен Средневековья

Курорты Франции - Йер (Вар)

Франция для многих туристов является мечтой для путешествий. Из этой статьи вы почерпнете знания об одном из курортов этой романтической страны - Йере. Вы узнаете об истории, расположении этого курорта, а также получите полезную информацию, которая вам понадобится, если вы поедете в Йер
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции – Дом Инвалидов

Статья посвящена самой замечательной по своей социальной значимости достопримечательности страны – Дому Инвалидов. Это архитектурное сооружение представляет собой целый ансамбль архитектурных сооружений, возвышающихся над столицей Франции, вершины золотых куполов которых, своим золотым блеском затмевают все кварталы Парижа

Достопримечательности Франции - Дом Жанны д`Арк в Домреми

Дом Жанны д`Арк это небольшой домик во Франции в деревне Домреми. В нем родилась и жила, вплоть до знаменательных событий, спасительница Франции. Именно в саду этого дома она впервые услышала голоса святых, предвещавших ей великое будущее