Экскурсии во Франции - Музей вина с дегустацией вина и сыра


Путешествия с целью дегустации и покупки прекрасных вин в лучших винных домах пользуются популярностью в современном мире. Туристам предлагают посетить самые развитые винодельческие регионы таких стран как Италия, Испания, Португалия, Германия, Франция.

Когда мы слышим словосочетание «винный туризм во Франции», сразу вспоминаются названия известных винодельческих регионов страны: Бордо, Шампань, Бургундия, Долина Роны, Коньяк, но мало кто связывает Париж с этим понятием. А зря, так как здесь есть, что посмотреть.

Винный туризм в Париже

Кроме огромного винного бутика Лавиния, ресторанов с винными погребами, Монмартрского виноградника и связанного с ним праздника, приуроченного ко дню сбора урожая «Винный фестиваль на Монмартре», в Париже есть интереснейший Музей вина.

Он был создан с целью поддержания традиции виноделия во Франции и сохранения высоких стандартов качества.

Экскурсия в парижский музей вина в среднем занимает 2 часа.

Музей расположен в Париже в 16 округе на улице Вод (сквер Диккенса) , д.5, недалеко от станции метро Пасси.

На группу туристов до 20 человек предоставляется один профессиональный гид.

Во время экскурсии Вы познакомитесь с экспонатами, которые расскажут Вам об истории и науке виноделия во Франции, позволят проникнуть в технологические тайны и изучить все этапы данного процесса от сбора урожая до розлива по бутылкам, поделятся секретами сервировки.

После экскурсии посетителям предлагается ознакомится с кратким курсом по "искусству дегустации вин" и продегустировать лучшие образцы французских вин и сыров.

В здании музея специально для этих целей расположен ресторан, в котором гостям предложат традиционные французские блюда и винный бар. Ресторан работает с 12.00 до 15.00 каждый день, кроме понедельника. Винный бар открыт для посетителей чуть дольше: с 10.00 до 18.00.

Парижский Музей вина (фр. Musee du Vin)

Музей вина, открытый в 1984 году, расположен в уникальном месте - в подвалах францисканского монастыря XV века, аббатства Пасси. Протяженность древних погребов составляет более 1 километра.

В средние века Париж был окружен прекрасными виноградниками. Вблизи одного из таких виноградников и находилось аббатство Пасси. Аббатство славилось своим вином, которое производил монахи-минориты, жившие в этом монастыре и посвящающие свое свободное время занятию виноделием. Излишки вина продавались на рынке.

Сам король Людовик XIII любил после охоты в Булонском лесу заезжать в монастырь Пасси, чтобы отведать это изумительное вино.

Монастырь находился на холме, у основания которого в XVII веке были обнаружены целебные минеральные источники, исцелявшие, если верить слухам, женщин от бесплодия. Улица, проложенная здесь, получила название улица Вод (rue des eaux).

Монастырь существовал вплоть до Французской революции, во время которой был разграблен.

В XX веке винные погреба бывшего монастыря обнаружил владелец одного из парижских ресторанов. Он переоборудовал найденные помещения в музей, посвященный виноделию и всему, что имеет какое-либо отношение к вину.

Винные подземелья со сводчатыми потолками интересны сами по себе, а в сочетании с заполнившими их экспонатами и историей старинного аббатства, стали вдвойне интереснее. Экспозицию дополнили дегустационный зал, ресторан, винный бар и бутик вина, что придало музею ещё большее очарование.

Ведь возможность попробовать то, о чем только что услышали и узнали от экскурсовода, почувствовать вкус и аромат старинного вина производит большое впечатление на посетителей.

В музе собрано более 500 экспонатов, дающих представление об истории виноделия во Франции. Во время экскурсии посетителей знакомят с прошлым и настоящим французского виноделия, с классификацией французских вин и винодельческими регионами страны.

Экспозиция музея за счет расположения в тесных каменных проходах воспринимается как коллекция, собранная в частном винном погребе.

Здесь много старых вин начала XX века, всевозможные винные этикетки, емкости для вина, оригинальные старинные штопоры, древнейшие рюмки, винные бутылки необычной формы.

Также здесь собраны древние инструменты виноградаря, чем-то отдаленно напоминающие орудия пыток средних веков; корзины для сбора урожая; бочки и бондарный инструмент; разнообразные машины, использовавшиеся в процессе производства вина.

Помимо этого, в музее представлены необычные инсталляции из восковых фигур в натуральную величину, посвященные жизни виноделов и истории виноделия во Франции, а также известным людям, заглядывавшим к виноделам в гости: Наполеону Бонапарту, Людовику XIII, Бальзаку и др.

Очень интересна небольшая подборка фотографий о Париже.

Дегустационная программа проводится после осмотра экспозиции музея.

Сотрудники музея учат представлять вино, демонстрируя при этом не только вкус и цвет, а так же крепость вина и его букет. Также нужно уметь правильно выбирать вид вина, подходящий к определенным продуктам. Так, к устрицам, морским деликатесам и рыбе принято подавать сухое вино или шампанское. К закускам лучше всего подойдет сухое, полусухое или розовое вино, а к дичи - красное вино. Ферментированные сыры, к которым относится камамбера, рокфор и дор блю, предполагают употребление марочного вина, а все остальные сыры – розового или сухого. К десерту лучше заказывать шампанское или шипучие вина.

Для закрепления полученных знаний, предлагается посетить ресторан, находящийся в музее.

Когда экскурсия подойдет к концу, на память о посещении музея, Вам предложат приобрести подарочные наборы в фирменной упаковке музея: вино в бутылках со специальными этикетками и бокалы.

Дополнительная информация

В стоимость экскурсии входит: посещение музея, услуги гида.

Билеты в музей можно взять как с дегустацией, так и без неё. Но так как разница в цене небольшая, лучше брать с дегустацией (в неё включены 3 вина и 3 сыра).

Попробовав лучшие сорта французских вин, в винном бутике при музее можно приобрести именно то вино, которое больше всего понравилось.

Для дегустации в музее представлены в основном вина юго-запада Франции, поэтому посетителям, желающим попробовать вина других регионов страны, можно заказать отдельную дегустацию за дополнительную плату.

Помимо этого музей предлагает провести прекрасный вечер в ресторане. Специалист-энолог познакомит Вас с искусством дегустации, а к выбранным Вами блюдам будут подобраны наиболее подходящие сорта вин.

Как добраться до Музея Вина в Париже

До Парижа легко добраться на самолете. Из Санкт-Петербурга и Москвы летают прямые рейсы в столицу Франции компаний Air France и Аэрофлот.

Также в Париж можно долететь стыковочными рейсами различных европейских компаний.

В Париж можно доехать и поездом из Москвы, что по стоимости выйдет не намного дешевле, чем самолетом, а может быть даже дороже.

Однако если Вы планируете доехать в Париж из одного из крупных европейских городов, то в данном случае воспользоваться услугами железной дороги имеет смысл.

Бюджетным вариантом является путешествие в Париж на автобусе. Из Москвы и Санкт-Петербурга есть автобусы как напрямую до точки назначения, так и с пересадками в Европе.

И, конечно, добраться до французской столице можно на личном автомобиле. Хотя для этого и придется преодолеть расстояние в 3000 километров.


Еще материалы из раздела Франция

Достопримечательности Франции – Папский дворец (Авиньон)

Исторические события, происходящие в европейских государствах средних веков, как правило, всегда были неразрывно связаны с борьбой и развитием различных религиозных направлений. Одним из архитектурных подтверждений этого процесса выступает величественный в своей строгой красоте Папский дворец, сыгравший значительную роль в укреплении католической религии во Франции средних веков.

Достопримечательности Франции - Опера Гарнье

Отдых в любое время года всегда безупречен. Египет один из самых популярнейших туристических маршрутов. И одним из известных городов этой замечательной страны – Хургада, в котором можно найти качественный отдых.

Города Франции - Мец

Сочетание немецкой строгости и французского шарма, легенда о епископе, победившем дракона и самый старый театр Франции, - все это находит свои проявления в живописном городе Мец.
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Верхний Кёнигсбург (замок)

Верхний Кёнигсбург является историко-архитектурным памятником Средневековья. Он располагается в 10 километрах от города Cелеста в провинции Эльзас, Франция. Построен замок в романском стиле. Сейчас замок используется как музей, в котором собраны предметы средневековья, эпохи Возрождения, а также есть оружейная палата

Достопримечательности Франции - Национальный музей естественной истории (Париж)

Национальный музей естественной истории был создан для исследовательской деятельности, распространения знаний среди людей. Он имеет 7 исследовательских центров и 3 просветительских отдела

Курорты Франции - Ривьера

Ривьера один из самых популярных и дорогих курортов во Франции, недаром его называют - Лазурный берег Франции. Много солнца, пляжи, старинные городки на отвесных скалах, красивые места для прогулок и развлечений - это Ривьера, которая всегда оправдывает лучшие ожидания туристов и дарит им незабываемый отдых.
Разделы по теме:

Города Франции - Аяччо

Город Аяччо, расположившийся на западном побережье одноименного залива, одновременно является столицей и крупнейшим портом Корсики. Кстати, родина Наполеона. Согласно поверьям, Аяччо основал легендарный герой Аякс. Однако существует еще одна не менее красивая версия о названии города Аяччо, которое происходит от латинского Adjaccium, что в переводе означает место отдыха. Современный Аяччо основан в 1492 году, поэтому все его достопримечательности возникли в период с 15 по 19 век
Разделы по теме:

Города Франции - Булонь-сюр-Мер

Во Франции много маленьких и очень интересных городков, каждый из которых славится своей историей. Одним из таких является курорт на севере Франции Булонь-сюр-Мер, который располагается на берегу пролива Па-де-Кале. Булонь-сюр-Мер и славится тем, что в нём добывают сельдь в Северном море. И поэтому он считается одним из самых крупнейших городов Франции по рыболовству.
Но ценность его не только в этом здесь немало достопримечательностей, которыми можно полюбоваться, и насладится красотами пейзажа и незабываемым великолепием старинных улочек.
Разделы по теме:

Достопримечательности Франции - Тюильри (дворец)

Сейчас Замка Тюильри недостает на карте Парижа. Но некоторое количество лет назад данный дворец составлял с Лувром единичное целое и его залы, и коридоры служили тем местечком, где вершилась история Франции

Достопримечательности Франции - Фонтене (аббатство)

Аббатство Фонтене находится в Бургундии, исторической области и регионе Франции, на территории восточного французского департамента Кот-д’Ор и коммуны Мармань. Оно является самым старинным и хорошо сохранившимся во Франции монастырем, который принадлежал одному из самых строгих и аскетичных монашеских орденов - ордену цистерцианцев